Joka päivä otsikot taistelevat huomionne twitter-syötteiden ja sanomalehtien peitteiden keskellä, ja sekaisin, joka kerta joka kerta pieni uutinen voi estää sinut kappaleistasi, mikä tekee sinusta uudelleen, mitä syöt, käytät ja tekee itsellesi ja teidän perheenne. Olemme läpikäyneet viimeisen vuoden aikana tarinoita, jotka kannattaa muistaa, kun ajattelet valintoja, joita teet vuonna 2012. Varokaa: Fake sokeri voi tehdä sinut pakkaamaan kiloa . Pudota ruokavalio sooda! Viimeaikaiset tutkimukset osoittavat, että keinotekoiset makeutusaineet saattavat johtaa sinuun syömään enemmän ja saada enemmän painoa kuin todellinen sokeri. Miksi? Kun maistat makeat elintarvikkeet, kehosi valmistautuu polttamaan kaloreita, mutta kun kaloria ei tule, aivot eivät ole varmoja mitä tehdä. Ajan myötä aivojen luonnollinen yhteys syömisen ja polttavan kaloreiden välillä hajoaa ja heitetään pois aineenvaihdunta. Sinä päätät syödä enemmän ja poltat vähemmän kaloreita - riippumatta siitä, mitä syö. Sen sijaan anna luonnolliset makeutusaineet (kuten hedelmät tai hunaja) tyydyttää makeat hampaasi ja jos todella tarvitset sokerikiinnitystä, valitse oikea asia.
