Jos sinulla on "vähän suklaapäivää" -tapaus (minä!), Saatat jo kuulla joitain tutkimuksia, jotka ympäröivät suklaan terveydellisiä etuja, jotka ovat puhtaammissa muodoissaan sidoksissa sydämen ja aineenvaihdunnan terveyteen ja se on myös antioksidanttien lähde. Nyt käy ilmi, että se saattaa olla myös ihon suojelija. Journal of Nutrition -opinnot osoittavat, että korkea-flavanolikaaka suojaa ihoa UV-säteiltä. Ei, ei silloin, kun teet sen iholle, mutta kun käytät sitä (paljon herkullisempi vaihtoehto). LISÄÄ MNN: Aurinkosuojattomia tapoja pitää aurinko irti ihollasi Julkaisun tiivistelmän mukaan "Yksi naisryhmä nautti 326 mg / d suurta flavanolikaakaa, joka oli runsaasti antioksidantteja epatechiinista ja katekiinista, ja toinen ryhmä kuluttaa vain 27 mg / d 12 viikon aikana. Loppujen lopuksi korkealla flavanoliryhmällä oli vähentynyt herkkyys UV-valolle, ihon ja ihonalaisen veren virtauksen lisääntyminen, ihon nesteytys ja paksuus sekä vähentynyt karheus ja skaalaus. "Tämä tarkoittaa sitä, että ne, jotka kuluttivat suklaata juomaan suurempia määriä flavanoleja kärsivät vähemmän merkittäviä palovammoja kuin niillä, joilla oli vähemmän juoda. Niille meistä, jotka ovat omistautuneita käyttämään elintarvikkeita eikä lääkkeitä paranemiseen, tämä on toinen pudotus tutkimuksessa, mikä osoittaa, että puhtaat, terveelliset elintarvikkeet voivat pitää meidät terveenä kauemmin. MORE FROM MNN: Dark Chocolate Cuts Heart KuolleetMitä tämä tieto ei tarkoita, on syödä Kit Kat tai Snickers bar joka päivä on suositeltavaa. Jalostettu suklaamake, joka löytyy bodega-, kulmakaupasta tai huoltoasema-alueelta, sisältää hyvin vähän kaakaota ja mikä on heikompilaatuista suklaata, jota kasvatetaan monokulttuurisissa järjestelmissä, joita käytetään lannoitteiden ja kemikaalien kanssa. Ei maagiselle maalle tai vyötärölinjalle, koska se sekoittuu paljon ylimääräisen sokerin, epäterveellisten rasvojen ja keinotekoisten makuaineiden kanssa. Mitä tämä tarkoittaa, on, että etsitään ja nautitaan pienestä tai kohtalaiseen määrään orgaanista, reilua kauppaa (ja raaka, jos löydät sen) tumma suklaa voi hyvin auttaa ihoa suojaa ja itse korjata. Vaikka huomaat, että tämä suklaa on hieman kalliimpi (jos ostat irtotavarana, kun se on myynnissä, se päätyy vain kalliiksi noin 10-20 prosenttia enemmän kuin tavanomainen, käsitelty karkki), sinun on vähemmän ja se kestää melko kun olet kokeillut ja maistaa todellista kakaa, huomaat, että suklaa eri alueilta maistuu aivan erilaiselta, aivan kuten kahvi - kaukana yleisestä, liian herkästä makuisesta Hershey-baarista. Suosittelen seuraavia merkkejä koska ne ovat sekä uskomattoman maukkaita, melko helposti löytyviä (päivittäistavarakauppoja, koko elintarvikkeita ja verkossa), melko hinnoiteltuja ja tehty ilman tarpeettomia ainesosia:
- Madecasse
- Theo
- Jumalallinen
- Uhanalaiset lajit
- Vihreä ja musta
- Equal Exchange
MORE FROM MNN: Miksi Sunburn satuttaa?
