Vanhemmillesi tulevat geenit ovat niitä, joita olet kiinnostunut elämästä, mutta jännittävä alue, jota kutsutaan epigenetiksi, paljastaa tapoja, joilla voit vaikuttaa siihen, miten nämä geenit toimivat manipuloimalla ulkopuolisia tekijöitä. Ruokavalio on yksi niistä. Tutkimukset ovat osoittaneet, että terveellinen ruokavalio, joka sisältää esimerkiksi soijaa, voi muuttaa geenin ilmentymistä tavalla, joka vähentää syöpäriskiä. Jotkut hyvät ruoat, jotka pyörivät geenikontrolliin, ovat parsakaali, marjat, lohi, curry, inkivääri ja valkosipuli.
