Levät, merilevä, merilevä: Aivan kuten olemme tottuneet syömään tätä riisiä tai hienosti maustettua salaatissa - nyt meille kerrotaan hiomalla ihoa ja kylvämällä sitä. Olemme päätyneet syvään loppuun? Yli 20 syötävää lajiketta valittavana, tämä vihreä, liukas juttu on ollut katkottua aasialaisessa ruokavaliossa tuhansia vuosia. "Merilevä on paljon rikas mineraaleissa kuin maapähkinöissä", kertoo Jenefer Palmer, perustaja ja itsenäinen julkija merilevääjä Osea, orgaaninen, vegaaninen merileväpohjainen ihonhoitotuote. Näihin kuuluvat vitamiinit, kivennäisaineet, aminohapot, entsyymit, hivenaineet, kalsium, magnesium, rauta, mangaani ja sinkki.
