Se on satoi kahdeksan päivän ajan. Pomosi vain pureskelsi sinut ulos. Riippumatta siitä syystä, olet karu mielessä, joka vaatii Sara Lee -yhtiön. Viimeisen viiden tai kymmenen vuoden aikana tutkijat, kuten Fernando Gomez-Pinilla, tohtori, neurokirurgian professori ja fysiologinen tiede UCLA-lääketieteen laitoksessa, ovat löytäneet vakuuttavan näytön siitä, että tietyt elintarvikkeet ja ravintoaineet voivat todellakin auttaa vetämään meidät pois tuskasta. Mutta ennen kuin haalistat alas karkkia baareissa onnellisuuden etsimisessä, huomioi: Erot syödä parantaaksenne mielialaasi ja hukuttaen suruksiasi jäätelöä. Valmis syömään tiesi onnelliseksi? Tässä on muutamia sääntöjä, joilla ruokitaan hyvää tunnelmaa.



Kokeile tätä

Pysykää emotionaalista vuoristorataa syömällä joka kolmesta neljään tuntiin. "Vähennä nopeita korjauksia, kuten kofeiinia ja sokerisia ruokia, jotka lisäävät väsymystä, sekavaa ajattelua ja jopa masennusta", sanoo Somer.

Hauska syödä sinua: saamme huonoja uutisia ensin. Vain koska lempiruokasi pureminen tekee sinusta hymyilemisen, ei tarkoita, että sillä on blues-busting -vaikutus. Jos vain! Vaikka monet meistä haluavat itse hoitaa suklaata, tutkimukset osoittavat, että se on vähemmän kuin Prozac ja enemmän kuin lumelääke. Mielestämme se tekee meistä tuntuu paremmalta, ja se voi, mutta vain 180 sekuntia. Maku tekee meistä onnellisia, kun syömme sitä, mutta sillä ei ole pitkäkestoisia vaikutuksia. Itse asiassa, paitsi että saamme vähitellen nautintoa jokaisesta myöhemmästä puremasta, lohduttaen itseämme suklaalla on todellakin todennäköisemmin pitkäaikaista tyytymättömyyttä, Journal of Affective Disordersin tutkimuksen mukaan. Mutta se ei tarkoita sitä, että sinun täytyy luopua kaakaomakeista. Sen sijaan syödä yhden unssin osaa aina, kun saat halu ja harjoittelu nauttimaan pienestä palasta laajentamaan nautintoa.



Onnellisuus on lämmin pulla: Kun olet pistoolin alla ja tarvitset nopean hissin, yritä syödä monimutkaisia ​​hiilihydraatteja, neuvoo ravitsemusasiantuntija Elizabeth Somer, MA, RD, kirjoittaja "Ruoka ja mieliala". Hiilihydraatit antavat aivoille nopean energian, ja tutkimukset osoittavat, että ne voivat lisätä sekä mielialaa että suorituskykyä, kun olet stressaantunut. Karbidit auttavat myös aivot antamaan tryptofaanille aminohappo, joka muuttuu serotoniiniksi. Serotoniini on neurotransmitteri, tai kemiallinen lähetin aivoissa, joka auttaa parantamaan mielialaa. (Yleisimpiä masennuslääkkeitä, SSRI: t, toimivat lisäämällä serotoniinin pitoisuuksia aivoissa.) Tryptofaani (joka tunnetaan parhaiten sen esiintymisestä kalkkuna, vaikka se esiintyy muissa proteiineissa) on kehon vaikea imeytyä suoraan sen proteiinin lähteistä, koska se kilpailee useiden muiden aminohappojen kanssa veressäsi päästäkseen tuskallesi. Hiilihydraattien syöminen proteiinisi avulla kehosi imemään paremmin tryptofaania, koska hiilihydraattien imeytymisestä vapautunut insuliini auttaa erottamaan nämä muut aminohapot tryptofaanin tavoin, antaen sen astua eteenpäin linjalla ja tottua parantamaan mielialaasi .



Jotta tasapainoinen mieliala säilyisi, vältä puhdistettuja hiilihydraatteja ja sokeria, joka voi aiheuttaa verensokerin pitoisuuden ja pudotuksen, jolloin sinut ärtyisä ja letarginen. Sen sijaan kokeile täysjyvärullia, jossa on viipale kalkkuna.

Rise and Dine: Sano niin kauan, että "heräävät sängyn väärälle puolelle" aamuisin vähärasvaisella hiilihydraattipitoisella aamiaisella. Tutkimukset ovat osoittaneet, että aamiaisen ateriointi voi nostaa sekä mielialaa että energiaa. "Jos ohitat aamiaisen, ei ole mitään, mitä pystyt tehostamaan henkistä ja mielialan osamäärääsi myöhemmin päivällä. Mikään ruoka ei korvaa tätä virhettä ", Somer sanoo. Sinun energiaresurssit ovat alimmillaan, kun heräät; ellei tankata, verensokeritaso laskee, mikä aiheuttaa väsymystä ja ärtyneisyyttä. Tehokas päivä, täynnä stressiä ja kilpailevia vaatimuksia, voi verottaa järjestelmääsi vielä enemmän, kunnes olet uupunut ja murehtiva. Aamiaisen tulisi olla monimutkaisia ​​hiilihydraatteja, joissa on vähän proteiinia. Hyvä valinta: täysjyvämaali, vähärasvainen maito ja marjat, täysjyväpihvi, maapähkinävoita ja omenan viipaleita sekä jogurtti tuoreita hedelmiä ja kokonainen granaatti.

TUTKIMUS: Aamiaisen ohittaminen liittyy suurimpiin terveysriskeihin

Kalastaminen kaloilla: Kala ei vain paranna mielialaa, se auttaa koko mielen työtä paremmin. Miksi? Koska DHA ja EPA - kaloissa olevat omega-3-rasvahapot - ovat aivojen ja hermoston tärkeitä rakennuspalikoita. Ne auttavat soluja kommunikoimaan. "Aivot eivät toimi ilman omega-3-rasvoja - ajanjaksoa", sanoo integraalilääketieteen erikoislääkäri Mark Hyman ja "UltraMind Solution" kirjoittaja. Tutkijat ovat jo jonkin aikaa tunteneet, että mitä enemmän kalaa väestöä syödään, sitä alhaisemmaksi heidän masennustasostaan. Jotkut tutkimukset ovat jopa osoittaneet omega-3: n toimivan yhtä hyvin tai paremmin kuin masennuslääkkeitä. EPA ja DHA löytyvät kaloista, kalaöljyravinteista ja levistä. Gomez-Pinilla suosittelee vähintään kolme rasvaisen kalaa viikossa, kuten lohi, sardiini tai anjovis, jotta kaikki kalat tarjoavat ravintoaineita. Mutta jos olet huolissasi elohopeasta tai vain pidä kalamakuista, tutkimukset ovat osoittaneet, että lisäravinteet voivat toimia yhtä hyvin. Harkitse 1000 mg: n päivittäisen lisämäärän ottamista päivittäin . - Jill Provost More Cleveland Clinic / 360-5.com

Kuusi tapaa parantaa mielentilaasi, STAT!

Liikkua parantaaksenne mielialasi

Miksi onnelliset ajatukset auttavat sinua paremmin

Kontiolahden kunta, ruokapalvelut (Kesäkuu 2024).