Kuulosta puhutaan ravitsemuspiirien fyto-viruksista. Ne ovat voimakkaita antioksidantteja, jotka valehtelevat värikkäissä hedelmissä ja vihanneksissa, ja nämä kemialliset yhdisteet tekevät kehosta hyvän taistelun tulehduksen ja taudin maailmassa. Haluatko syödä tapaasi nuorempaan ihoon? Ruokaa mustikoita ja manteleita. Haluatko vähentää rintasyövän ja munasarjasyövän riskiä? Tutkimus yhdistää kasvinsuojeluaineita, jotka auttavat estämään kroonisia sairauksia, kuten sydänsairauksia, tyypin 2 diabetesta ja syöpiä. Phytonutrients suojaavat elimistöä ja taistelevat tautia vastaan syöpää aiheuttavilla aineilla.
Kasvinsuojeluaineita ei ole vaikea löytää. Lempiruokasi tarjoavat oman tarjonnan suojaa aurinkoa ja hyönteisiä vastaan. Ajattele kasvihoitoa superfoodina kasveille. Se ei ole pelkästään hedelmiä ja vihanneksia, jotka antavat sinulle fyto-viruksen hyödyt solujen vahingollisten vapaiden radikaalien torjumiseksi. Todennäköisesti ruokavalio sisältää jo nämä plus jyvät ja palkokasvit.
Keskity saamaan nämä neljä fytohyyttistä ainetta ruokavalioosi:
flavonoidit
Löydä flavonoideja vihreää teetä, kahvia, tummaa suklaata vähintään 70 prosenttia kaakaota sekä sitrushedelmiä kuten greippi ja appelsiineja. Flavonoidit tarjoavat sinulle yhteisiä antioksidantteja, katekineja ja antosyaaneja, joita kutsutaan tehokkaiksi taistelijoiksi syöpää ja sydänsairauksia vastaan.
Fenolihapot
Fenolihappo toimii vähentääkseen tulehdusta kehossa. Säilytä ristikukkaisia vihanneksia kuten parsakaalia, kukkakaalia ja ruusukaalia tämän antioksidantin annosta varten. Hedelmät, joilla on fenolihappoja, ovat omenat (jätä iho, koska se on korkeampi), mustikoita ja kirsikoita. Fenolihapon pitoisuus on erityisen korkea omenoiden iholle, joten älä kuori suosikki lounasruokasi hoitoa.
lignaaneja
Siemenet, täysjyvät ja palkokasvit tarjoavat tämän kemikaalin, joka jäljittelee estrogeenia ja voi säätää hormoneja kehossa. Lignaanit ovat täynnä sekä liukoisia että liukenemattomia kuituja, jotka auttavat ruoansulatusta ja kemiallinen tukee immuunijärjestelmääsi. Pellavansiemeniä on runsaasti lignaanien ravinnonlähde.
karotenoidit
Nämä kasvin pigmentit ovat syy siihen, että koulun sairaanhoitaja vaati, että sinun pitäisi syödä lounas porkkanoita. Beetokaroteeni, joka antaa porkkanoita oranssin värin, on karotenoidien alla. Niin myös lykopeenia, joka tuottaa punaista tomaatteja.
Karotenoidit ovat vastuussa punaisista, keltaisista ja oranssista sävyistä monissa muissa hedelmissä ja vihanneksissa. Muita ruoka-aineita ovat bataatit, talvikahva, vesimeloni ja greippi.
On enemmän syytä rakastaa karotenoideja kuin ne iloiset värit, jotka ne tuovat koulun lounashuoneeseen. Heidän on osoitettu suojelevan tiettyjä syöpäsairauksia ja silmäsairauksia vastaan.
Nämä elintarvikkeiden lähteet ovat erityisen korkeita fyto-viruksissa:
Porkkanat
Porkkanat ovat myös runsaasti vitamiineja C ja A sekä mineraaleja. Porkkanoilla on pieni määrä sokeria, mutta ravintoaineiden laatu on korkea.
viinirypäleet
Viinirypäleillä on runsaasti kasvipitoisuuksia. Viinirypäleiden siemenet ovat myös runsaasti kasvipitoisuuksissa ja omega-3-rasvahapoissa, mikä tekee tästä ruoasta erinomaisen tulehdusta ehkäisevän ruoan, joka auttaa säilyttämään solujen pitkäikäisyyden.
marjat
Marjat vähentävät tulehdusta ja auttavat estämään vapaita radikaaleja, jotka tuhoavat soluja ajan myötä.
Oliiviöljy
Oliiviöljy on sydämen terve öljy, joka sisältää runsaasti kasvua ja muita vitamiineja ja omega-3-rasvahappoja, jotka edistävät tulehduksen vähentämistä.
Valkosipuli
Valkosipuli on myös runsaasti muita ravintoaineita, kuten kalsiumia ja rautaa.