Jos yrität leikata hiilihydraatteja tai menettää gluteeniton reitin, yksi vaikeimmista elintarvikkeista on pizza. Amiright ? No, voitte iloita nyt kukkakaalin pizzan kruunun loistavan keksinnän ansiosta.

"Kun on kyse monipuolisesta vihanneksesta, en voi ajatella parempaa kilpailijoita, että mahtava, ristiinnaulittava kukkakaali", sanoo ravitsemusterapeutin ja ravitsemuselämän perustajan Keri Glassman. "Kun melko mieto maku, rapea rakenne ja runsaasti terveydellisiä etuja, se tekee suuren vaihdon astioille, jotka perinteisesti sisältävät tärkkelyspitoisia ainesosia. Se on runsaasti C-vitamiinia, K-vitamiinia, folaattia ja koliinia, ja jotkut tutkimukset viittaavat siihen, että kukkakaalin kulutus voi säännöllisesti vähentää tiettyjen syöpätapausten riskiä, ​​mukaan lukien rinta-, rakko- ja paksusuolisyöpä. "Toisin sanoen tämä pizza Crust on todella hyvä sinulle. Kokeile Glassmanin helppoa reseptiä, joka toimii täydellisenä tyhjänä listana suosikkielämääsi terveellisiin pizza-täytteisiin.



Pizzan ystäville, tämä vaatii juhlaa.

Kukkakaali Pizza Crust Resepti

Aika: 30 minuuttia
Tarjoaa: 10

ainekset:

  • 1 kuppi raakaa kukkakaalia, raastettu tai jauhettu elintarvikeprosessorissa
  • 1 muna
  • 1 kuppi mozzarella-juustoa
  • 2 tl-oreganoa

Ohjeet:

Kuumenna uuni 450 ° F: seen. Ruoan jalostaja nostaa tai kaada kukkakaali. Yhdessä kulho, yhdistää kukkakaali, muna, mozzarella ja oregano, ja sekoita kunnes tasaisesti yhdistetty. Suorita leivinpaperi, jossa on pergamenttipaperi ja levitä kukkakaali ohueksi kerrokseksi. Kypsennä 12-15 minuuttia, kääntämällä kerran puolivälissä. Poista uunista ja lisää täytteet.



HK Lihakoulu - Kukkakaali pizzapohja (Maaliskuu 2024).