Yksinkertaiset sokerit hajoavat nopeasti kehossa aiheuttaen veren glukoosipitoisuuden, ja mitä ei heti käytetä, varastoidaan rasvana. Taulukko-sokeri koostuu vain yksinkertaisista sokereista, glukoosista ja fruktoosista, kun taas hunajassa on noin 20 muuta sokeria sekoituksessa - joista monet ovat paljon monimutkaisempia - sekä dekstriiniä, tärkkelyskuitua. Kehosi kuluttaa enemmän energiaa, jotta se hajoaa kaiken alas, mikä tarkoittaa, että lopulta kertyy vähemmän kaloreita. Mutta älä mene alaspäin hunajaa kuin se on terveellistä ruokaa - sokeri on edelleen sokeri, kun kaikki.



ÖLOG 87 - vatsantäyttäjät ja makeutusaineet dieetillä? (Heinäkuu 2024).