Väsynyt samasta vanha, sama vanha? Hanki kimpale kanaalirasiasta näillä maukkailla, terveellisillä ja helppokäyttöisillä resepteillä. Tautien torjuntaan ja ehkäisyyn keskittyvät keskukset suosittelevat, että useimmat naiset saavat päivittäin 46 grammaa proteiinia. Vain yksi kupillinen kanaa toimittaa lähes koko päivittäisen proteiinisi korjauksen. Lisätä sivusalaattia tai paahdettuja vihanneksia sekä couscous tai ruskea riisiä näihin kanan ruokia, ja voila - sinulla on terveellistä ja kaunistamista ateriaa muutamassa minuutissa.
1 hawaiian kanasalaattia ananaksella ja pippurilla
Robin Miller, ravitsemusterapeutti ja kirjailija "Robin Takes 5: 500 reseptiä, 5 ainesosaa tai vähemmän, 500 kaloria tai vähemmän, 5 yötä viikossa kello 17.00"
Miksi me rakastamme sitä:
Ananas on täynnä C-vitamiinia, joka on tärkeä terveelle, joustavalle iholle. Tämä tehokas ravintoaine voi lisätä kollageenituotantoa ryppyjen torjumiseksi, ja sen antioksidanttiset ominaisuudet voivat itse asiassa muuttaa ikäpisteitä ja UV-vaurioita. Plus, kuka voi vastustaa makeaa, kypsää ananasta juuri nyt? Ei me.
2 hawaiian kanasalaattia ananas ja pippuria
ainekset:
1 kuppi kuutioitua, keitettyä kananrintaista (paistettua, grillattua, paahdettua tai rotisserie kanaa)
1/4 cup kuutioitua ananasta (tuore ananas tai purkitettu ananas 100% mehu)
1/4 cup kuutioitua pippuria juustoa
2 rkl valoa majoneesia
1 rkl hienonnettua tuoretta persiljaa
Suolaa ja maustettua mustapippuria
Ohjeet:
Keskikokoisessa kulhossa yhdistä kana, ananas, juusto, majoneesi ja persilaji. Sekoita hyvin ja maistetaan suolalla ja pippurilla. Jäähdytä kanasalaattia, kunnes olet valmis palvelemaan tai pakkaa lounaalle.
Valmistusaika: 10-15 minuuttia
Tarjoaa 1
3 vähän kaloreita kana parmesaania
Erin Palinski-Wade, RD, "Belly Fat Diet For Dummies"
Miksi me rakastamme tätä:
Valkosipuli on voimakas antioksidantti. Se on ollut mainostettu auttaa torjumaan ryppyjä, sileä iho ja vähentää ihon tulehdusta ja punaiset merkit nuorempi, säteilevä ihonväri. Tässä reseptin tomaattikastike antaa beetakaroteenia, joka suojaa ihania ihoasi auringolta, samoin kuin lykopeenia, jolla on todettu syöpää aiheuttavia ominaisuuksia.
4 vähän kaloreita kana parmesaani
ainekset:
4-5 unssia ihonalaisia kana rintoja
1 kuppi täysjyväleipä murusia
2 rkl Parmesan-juustoa
1 rkl jauhettua valkosipulia
1 rkl kuivattua basilikaa
1 kuppi apriloitu vähärasvainen mozzarella-juusto
1 kuppi kotitekoista (tai varastoon ostettua) tomaattikastiketta
Tarttumaton keittosuihku
Ohjeet:
Kuumenna uuni 400 ° C: seen. Suuressa kulhossa sekoitetaan koko vehnän leivänmuruja, parmesaanijuustoa, valkosipulia ja basilikaa. Ruiskuta kukin rinta rintakehässä keittosuihkeella. Kumpikaan kananrinta kumpuaa kulhoon ja peitä leipärautainen seos. Aseta kananrinta lasisäiliöastiaksi, joka on ruiskutettu tarttumattomalla keittosuihkeella. Kaada tomaattikastiketta kanan rintoihin päällystämään tasaisesti. Ripottele mozzarellajuustoa tasaisesti broilerin rintaan. Aseta uuniin ja paista 35 minuuttia tai kunnes kanan sisäinen lämpötila on 165 astetta. Tarjoile lämpimänä sekä vihanneksia ja täysjyväpastaa haluttaessa.
Valmistusaika: 10 minuuttia
Keittoaika: 30 minuuttia
Tarjoaa 4
5 paistettua kanaa karamellisoitujen sitruunoiden, oliivien ja Cherr ...
by Catherine McCord, Weelicious.comin omistaja ja "Weelicious: 140 nopeaa, tuoretta ja helppoa reseptiä"
Miksi me rakastamme tätä:
Tässä ruokalassa olevista tomaateista on tonnia C-vitamiinia, jonka tiedetään suojaavan ihoa auringon vaurioilta ja ihosyöpältä sekä auttavat kääntämään joidenkin ihon värjääntymisen ja ikääntymisen aiheuttamat ryppyjä. Älä sano enää ... me kaivaamme!
6 paistettua kanaa karamellisoitujen sitruunoiden, oliivien ja Cherr ...
ainekset:
1 rkl vihannes- tai canolaöljyä
4 kananrintaa, luuta ja ihoa
1 tl kosher suolaa
1 sitruuna leikataan puoliksi
1/2 cup pitted mustia oliiveja
1/2 cup kirsikkatomaatteja
Kourallinen timjamia (noin 8-10 varret)
Ohjeet:
Kuumenna uuni 450 ° C: seen. Kuumenna öljy uunikuivattuun paistinpannuun keskilämpötilalla. Pat kana rinnat täysin kuiva, ja ripottele alkuun suolaa. Laita kananrinta, iho puoli alaspäin, kuumennetulla öljyllä ja hankaa 5 minuuttia tai kunnes iho on raikas ja kullanruskea. Käännä kana päälle. Lisää sitruuna, oliivit, tomaatit ja timjami leipomoon ja siirrä uuniin. Paahda 25 minuuttia tai kunnes kanaa kypsennetään.
* Käytetyt kananrinnat olivat 3/4 kiloa.
Valmistusaika: 5 minuuttia
Keittoaika: 30 minuuttia
Tarjoaa 4
7 Thaimaan Fettuccine kanssa kanaa
by Elizabeth Somer, RD, kirjoittaja "The Food & Mood Cookbook"
Miksi me rakastamme sitä:
Tämä mauton resepti sisältää 2 koko kupillista punaista paprikaa, jotka ovat erityisen rikkaita A- ja C-vitamiineissa terveellisen ihon säilyttämiseksi. Ne ovat myös hyvä lähde kuitua ja ravinteita, jotka voivat suojata syöpää vastaan. Plus, punaiset paprikat lisäävät mukavan värisävyn tehdäksesi tämän lautasen entistä ruokahaluisemmaksi.
8 Thaimaan Fettuccine kanssa kanaa
ainekset:
8 unssia fettuccinea
Ruoanlaitto
1 kiloa kananrinta, nahattomat ja luuton
1 tl seesamiöljyä
3 valkosipulinkynttä, jauhettu
4 tl tuoretta inkivääriä, jauhettu
2 kuppia pippuria, stemmed, seeded ja viipaloitu ohuiksi nauhat
2/3 cup kananlientä
1/3 kuppi maapähkinävoita
1/3 cup Hoisin-kastiketta
1/2 tl suolaa
1 rkl riisiviinietikkaa
1 tl chili-valkosipulikastiketta
2/3 kuppia vihreää sipulia, ohuet viipaleet
2/3 kuppia tuoretta korianteria, hienonnettu
Ohjeet:
Pasta maku pakkauksen ohjeiden mukaan, rasvaa jättäen. Valua. Suihkuta keskipitkä, tahmea paistinpannu keittosuihkeella ja aseta keskilämmöllä. Sauté-broilerin rinnat, kunnes keitetyt, noin 10 minuuttia kummallakin puolella riippuen rintapaksuudesta. Poista pannusta ja aseta sivuun jäähtymään. Leikkaa ½ tuuman kuutioiksi. Kanaa varten panimoissa lisätään öljyä, valkosipulia ja inkivääriä ja pestään keskilämmöllä 3 minuuttia sekoittaen usein. Lisää paprikaa ja keitä vielä 2 minuuttia. Lisää kananlientä, maapähkinävoita, hoisin-kastiketta, suolaa, etikkaa ja chili-valkosipulikastiketta. Sekoitetaan hyvin keskilämmöllä 3 minuutin ajan. Suuressa kulhossa, heittää kuuma pasta, kana ja kastike takkiin. Ripottele sipulia ja korianteria ja heitä kevyesti.
Tekee 8 kupillista
9 Mangokanaa
Keri Glassman, RD, kirjoittaja "The New You ja parannettu ruokavalio: 8 sääntöä laihtua ja elämän muuttaminen ikuisesti"
Miksi me rakastamme sitä:
Tämä ruokalaji on täynnä antioksidantteja sisältäviä ainesosia, kuten valkosipulia, inkivääriä, mangoja ja korianteroja. Valkosipulin on todettu vähentävän kolesterolia, ja mango on täynnä kuitua, A-vitamiinia ja C-vitamiinia. Tutkimukset ovat osoittaneet, että syö mango auttaa vähentämään kehon rasvaa ja verensokeria. Ja korianteroilla on todella antibakteerisia ominaisuuksia, jotka ovat osoittautuneet taistelemaan hyökkääjiltä, kuten salmonellasta.
10 Mango-kanaa
ainekset:
1 luutonta, ihonalaista kananrintaa
Maistetaan suolaa ja pippuria
1 tl oliiviöljyä
1/2 valkosipulinkynsiä, jauhettu
1 osa tuoretta inkivääriä juurta, jauhettu
1/2 mangoa, kuoritut, siemennetyt ja kuutioiksi leikatut
1/2 rkl siiderietikkaa
Splash valkoviiniä
1 rkl hienonnettua korianteroa
Ohjeet:
Hiero kanaa suolalla ja pippurilla ja grilli tai broil. Lämmitä öljyä keskipitkällä paistinpannulla keskilämmöllä ja paista valkosipuli noin 1 minuutin ajan. Sekoita inkivääriä ja mangoja ja kypsennä 3-4 minuuttia, kunnes mango on huono. Kaada siiderietikka ja valkoviini. Mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita korianderissa ja poista kuumuudesta. Lusikka kanan päälle palvella.
Valmistusaika: 20 minuuttia
Tarjoaa 1
