Mitä minä rakastan tästä frittata on, että suhteellisen lyhyessä ajassa voit helposti ruokkia paljon ihmisiä brunssi. Voit vapaasti kaksinkertaistaa tai kolminkertaistaa reseptin ja jättää tämän vauvan buffet. Jos resepti kaksinkertaistetaan / kolmoisat ja keitetän sitä suuremmassa vuokaastiassa tai ruokapöydässä, huomaa, että ruoanlaitto voi kestää kauemmin. Se tehdään, kun se lopettaa jigglingin keskellä. Jos haluat tehdä tätä frittataa, mutta et ole kiinnostunut tästä suuresta määrästä, leikkaa vain ainesosat puoleen tai neljä tai viisi munaa. Aseta pienempiin vuoka-aineisiin, mutta huomaa, että se on frittatan paksuus, joka määrää keittoaikaa. Jos se on ohuempi, se kestää vain 15 minuuttia. Jos se on pienemmässä maljamateriaalissa ja on melko paksu, se voi kestää kauemmin. Tärkeää on huomata, että haluat varmistaa, etteivät munat ole enää juoksevia. Aseta ajastin ja tarkkaile. Kun ymmärrät ainutlaatuisen vuoka-aineesi kypsennysaikaa, kirjoita se alas ja tee tämä ruokalaji uudestaan ​​ja uudestaan. Muista myös, että munat vaipuvat todennäköisimmin valmiiksi - maito auttaa sitä tekemään sen.



Paahdettua parsaa ja tuoreita yrttiä Frittata ja vuohenjuustoa Maksaa 12 annosta Ainekset: 3-quart casserole-ruokalaji (neliö, suorakulmio, soikea - kaikki on hyvä) 2 kiloa parsaa, valinnainen, kun seasonAbout â ... "kuppi oliiviöljyä1 tl + ½ teelusikallinen suolaa1 teelusikasta tuoretta maapähkinäpippuria, noin 30 hienonnettua pippurimyllyä 1 kuppi löyhästi pakattua persiljanlehteä1 kuppi löyhästi pakattua basilikaa ¾ unssia ruohosipulia (yksi pieni paketti, jota voi ostaa supermarketista tai kourallinen) ½ kuppi löyhästi pakattua mintunlehteä18 munaa1 kuppi puoli- puoli tai maitoa 8-11 unssia vuohenjuustoa (yksi iso tai kaksi pientä lokkia) Ohjeet: Kuumenna uuni korkealle ja aseta teline yläreunaan. Jos käytät parsaa: Ota yksi parsa ja hajota pohja. Jos se luonnollisesti rikkoo, on se, missä sinun on katkaistava se. Käytä sitä toimenpiteenä, joka katkaisee parsan "huonoimmat" (tavallisesti pohjan neljännes). Leikkaa parsasta purenta-kokoisia kappaleita. Laita alumiinifoliota suuriin leivinuuniin ja aseta parsa siihen. Ylivoimaisesti itävää oliiviöljyä. Ripottele suolaa ja hienota paprikaa huipulla. Käytä sormia sekoittumaan ja varmista, että jokainen kappale on hyvin päällystetty öljyllä ja mausteilla. Pistä sormesi. Sen pitäisi maistua kuin suolaa ja pippuria. Älä huoli, jotkut mausteet polttavat uunissa ja loput auttavat kausittamaan munia. Laita tarjotin uuniin ja kypsennä noin 3-4 minuuttia riippuen uunista, kunnes parsa on ruskistettu päälle, mutta on yhä rapea sisäpuolella. Pistä yrtit hienoksi. Voit huijata, laita ne kaikki ruoan prosessointiin ja pulssin kunnes hyvin hienonnettu. Älä yritä syövyttää tai saat soseen! Vatkaa munat puoleen ja puoleen ja jäljelle jäänyt suola. Aseta parsat ja yrtit vuokaan ja sekoita. Kaada munat päälle. Leikkaa vuohenjuusto ¼ tuuman kierroksiksi ja laita riviin muna-seoksen päälle. Vaihda uuni 350 F: ksi ja paista 30-45 minuuttia riippuen vuokaastian syvyydestä. Tarjoile kuumaa tai huoneenlämmössä.

SUPERNOPEA Palmer Johnson SPORT YACHT "DB9" Luxury SuperYacht Tour & SPECS (Saattaa 2024).