Vaikka Keri Glassmanilla on päiväkirja, jollakin lapsilla, asiakkailla ja mediakeskusteluilla, ei ole mikään yllätys, että ravitsemusterapeutti ei leikkaile kulmia terveellisestä ruokavaliosta koko päivän ajan.

Aamiainen : Avocado Toast Kun olet päässyt harjoitteluun (juoksu, voimaharjoittelu, jooga tai sisätilojen pyöräily) ennen kuin hänen lapsensa ovat nousseet, Glassman on poissa suihkusta ja valmis valloittamaan päivänsä kello 7.30. Aamiaiseksi hän tekee omat avokado paahtoleipää, joka on kuuma ruoka suuntaus: Ezekiel paahtoleipä 1/3 avokado, 2 tomaatti viipaletta, ripottele merisuolaa ja jotkut mustapippuri.



Snack : Apple With Nut Butter Kokouksissa noin 10.30, Glassman polttaa nopeasti pikaruokalla, tavallisesti 1 viipaloitu vihreä omena Justinin pähkinäpaketin kanssa, joka täyttää hänet hedelmän kuidun ja terveiden rasvojen ansiosta pähkinävoissa.

Lounas : Jauhettu Jalapeño Kale Salad Jos hän on toimistossa noin kello 13, Glassman sukeltaa hänen suosikki jalapeño kale salaatti, joka on täynnä vihanneksia: hienonnettu kala, auringonkukansiemenet, kahviherneet, parsakaali, parsa, punaiset paprikat, jalapeños, oliiviöljy ja sitruuna. "Syön hitaasti ja maistuu jokaisesta puremasta", hän sanoo. (Tässä on 6 vinkkejä siitä, miten tehdä täydellinen kala-salaatti itse.)



Snack : Muna ja kourallinen pähkinöitä Noin neljätoista, hän nappaa välipalan, joka antaa hänelle tarpeeksi energiaa päästäkseen viimeisen päivän aikana: 1 kovaa keitettyä munaa, 10 mantelia ja joko vihreää smoothia (pinaattia, kalaa, kurkkua, selleri, inkivääri ja sitruuna) tai kuppi vihreää teetä.

Illallinen : Lohta, jossa on vihanneksia Kotona illallisella on proteiinia, kuten kanaa tai kalaa, jossa on kaksi herkullista kasvissivua, kuten grillattua lohta, tomaatti- ja kurkkusalaattia ja paahdetun kukkakaalin puolella. "Minulla on aina ollut crudité pöydälle ja terveen jyvän, kuten amaranth, " Glassman sanoo, joka yhdistää illallisen lasillisella viiniä.



Jälkiruoka: Tumma suklaa + kamomilla Minttu Kuten useimmat meistä, Glassman haluaa lopettaa viimeisen päivän aterian makealla muistiinpanolla. Joten hän valitsee terveellisen, mutta suloisen illallisen illallisen jälkeen, joka on tavallisesti jonkinlainen tumma suklaa ja merisuola-yhdistelmä - vankka valinta, koska tumma suklaa on täynnä etuja, nuoremmasta näköisestä ihosta terveenä sydämeen. "Ja sitten noin kello 22.30, yritän kamomilla minttu teetä yrittäen tehdä sen läpi yli kolme sivua romaania ennen kuin lähden ulos", hän sanoo.

Mähönen Q&A - Penkkipunnerrus.fi (Tammikuu 2021).