Ole terve sankari - ei ravitsemuksellinen nolla - valitsemalla lounaan lounaalle itsellesi ja lapsillesi. Jos päätät jättää lapsesi kahvilan linjaan tai lyödä asemaansa ruskean pussin hyväksi, se voi auttaa vähentämään natriumin, tyydyttyneiden rasvojen, hienojakoisten jyvien ja sokerin saantia. Säästät rahaa myös pitkällä aikavälillä.
- 100% täysjyvätuotteita, kuten täysjyväleipä, pasta tai ruskea riisi
- Yksi hedelmä
- Yksi vihannes
- Proteiini, kuten jogurtti, juusto tai kananrinta
- pähkinät
- Hedelmien ja vihannesten tulee olla yksi kourallinen.
- Lihan tulee olla korttikoko.
- Pasta on noin kuppi.
- Maapähkinävoi on ping-pongin koko.
Kirkpatrick varoittaa vanhempia olemaan sabotoimatta perheensä ruokavaliota ottamalla jalostettuja elintarvikkeita, kuten pakastettuja illallisia työhön tai kouluun, ja poistamaan 100 kaloreita välipaloista, joilla ei ole ravitsemuksellista kitaraa teokselle. Seuraa näitä yleisiä vinkkejä pakkaamaan terveellisempi lounas ja sitten tutustu terveelliseen Brown Bag Lounas -galleriaan tietyille lounasideoille sekä lapsille että aikuisille. COLUMN: Pakkaa kaunis lounas lapsille
