Äitisi oli oikeassa. (Kuten tavallista.) Useimmat meistä muistuttavat äitimme äänestä joka aamu, muistuttavat voimakkaasti meitä syömään aamiaista. Loppujen lopuksi hän sanoi: "Aamiainen on tärkein päivittäinen ateria." No, hän ei ehkä tiennyt, kuinka oikein hän oli. Emme tarvitsisi vain energiaa aloittamaan päivä, mutta tutkijat ovat oppineet aamiaisen myös vaikuttaa mielialaamme ja vyötärölinkeihimme. Ne käyttävät, jotka säännöllisesti ohittavat aamiaisen, saavat todennäköisesti enemmän painoa, lähinnä siksi, että voimme tehdä sitä myöhemmin päivällä syömällä enemmän. TUTKIMUS: Hyppäämällä aamiaisen terveydelliset riskitUseimmat uutiset ovat erityisen huolestuttavia. Tänä vuonna American Journal of Clinical Nutrition -lehdessä julkaistu tutkimus osoitti, että henkilöt, jotka säännöllisesti ohittavat aamiaisen, saivat suuren riskin diabeteksen kehittymisestä 21 prosentilla . Harvardin kansanterveystyöntekijän tutkijat seurasivat yli 29 000 miestä 16: lle vuotta, tarkastelemalla heidän ruokavaliotaan, liikuntaa ja erilaisia tauteja. Yksikään miehistä ei ollut diabetes, kun tutkimus alkoi, mutta kun tutkijat nurkettiin ruokailutottumuksissa, he havaitsivat, että miehet, jotka söivät kolme ateriaa päivässä, eivät todennäköisesti kehittäneet tyypin 2 diabetesta kuin miehet, jotka söivät vain kerran tai kahdesti päivässä . Tämä pätee, vaikka heillä olisi korkeampi BMI (Body Mass Index) ja heikompilaatuiset ruokavaliot. Vaikkakin tämä erityinen tutkimus näytti vain miehille, minua hämmästytti yksiselitteinen määrä diabetesta sairastavia yksilöitä. Varsinkin kun meillä on yksinkertaisia, voimakkaita ratkaisuja sormenpäilläsi - kuten yummy aamiainen! LISÄÄ: Paras (ja huonoin) aamiainen Aina, kun useimmat meistä ajautuvat aamulla, myöhästyvät töihin, pakottavat koululounaat ja allekirjoittavat luvat luiskahtelevat ja huolestuvat liikenteestä - rauhallinen aamiainen tuntuu vaikealta ylelliseltä. Hyvä uutinen on, että monia helppoja tapoja rikkoa nopeasti . Esimerkiksi se on mustikka kausi. Mustikat ovat uskomattomia monista syistä, puhumattakaan siitä, kuinka maukkaita he maistuvat. Ne ovat täynnä antioksidantteja, täynnä ravintoaineita ja ehkä jopa auttaa estämään osteoporoosi pitämällä luusi vahvana. COLUMN: Kuinka puhdistaa hedelmät ja vihannekset Käännä ne sekoittajalle jotain rasvatonta kreikkalaista jogurttia (tai soijugruttia tai mantelijauhetta, jos vegaani tai laktoosi on intolerantti) ja hieman appelsiinimehua ja agavea. Jos tunnet sen, lisää myös vehnänalkioita. Et voila, nopea ja helppo smoothie juoda kun kilpaile ympäri. Tai ehkäpä voi kestää muutaman minuutin päästä teräsleikkaamalla kaurahiutaleita mustikoilla päälle. Tai kourallinen kuin makea viimeistely munanvalkuainen omelette.If kaikki tämä ei riitä vakuuttamaan sinua, kokeile tätä kokoon. Valtakunnallinen painonhallintarekisteri - massiivinen pitkän aikavälin arviointi laihtuminen menestystarinoista ja erinomainen lähde upeaan tutkimukseen painonhallinnasta, ruokavalioista ja terveydestä - kertoo, että 78 prosenttia sen jäsenistä syö aamiaista päivittäin. Niiden keskimääräinen laihtuminen? Valtava 66 kiloa.
