Vahva sydänjärjestelmä ylläpitää ihoa paremmin ja suojaa ryppyjä pidempään. On paljon tapoja terveellisempään sydämeen, mutta yksi hauskimmista taktiikoista on rakentaa todella hyvien ruokailuohjelmien valikoima. Käsittele kehoa ja ihoa tälle Välimeren sisilialaiselle salaatille, joka on täynnä antioksidantteja ja juustolla sirotellaan.
Mitä: paahdettu punaviini ja Kalamata Olive Sicilian Salad
Miksi se on hienoa: Oliivit sisältävät suuria määriä tyydyttymättömiä rasvoja, jotka auttavat pitämään valtimoissa selkeät. Flavonoidit auttavat myös valtimoita pysymään nuorena.
Mitä tarvitset:
- 1 ½ cups pakattu romaine-salaattia
- 1 ½ kupillista sileää tai kiharaa
- ½ cup keltaisia tomaatteja
- ½ jar (3 ½ oz.) Paahdettua punaista paprikaa, valutettu, leikattu lyhyiksi, ohuiksi nauhoiksi
- 4 kalkittu Kalamata oliivit, puolittunut
- â ...> kuppi kultainen rusinoita
- ¾ tonnia ekstra-neitsytoliiviöljyä
- 1½ kiloa valkoista balsamiviinietikkaa
- Suolaa maun mukaan
- Juuri maustettua mustapippuria maistaa
- Halutessasi 1 ruplaa murskattua fetaa tai pehmeää vuohenjuustoa
Miten tehdä se:
Suuri kulho, yhdistää escarole salaattia, paprikaa, oliiveja, tomaattia ja rusinoita. Yhdistä öljy ja etikka. Lisää salaattiseokseen. Huuhtele hyvin ja suolaa ja pippuria maistelemaan. Siirrä kahteen levyyn. Ylhäällä juustoa, haluttaessa.
Ravitsemustiedot per annos:
Kalorit 140
Rasva 7, 6 grammaa
Vanhentavat rasvat 2 grammaa
Kuitu 2, 6 grammaa
Carbs 14, 9 grammaa
Proteiini 3, 1 grammaa
Natrium 322 milligrammaa
Kalium 424 milligrammaa
