Haluatko saada annoskoot hallitsemaan? On yllättävän helppoa huijata itseäsi syömättä yksinkertaisemmin muuttamalla levyn muotoa, kokoa tai väriä. Jos olet valmis astumaan ylös levylle (ha ha), kokeile näitä kolmea tieteellistä taktiikkaa, jotka auttavat sinua syömään vähemmän jokaisessa aterian yhteydessä ilman unssia taistelussa tai uhrissa.
1. Muuta mallia:
Suunniteltu ravitsemustieteilijöiden palautteen avulla ETE-levy tekee arvailua asianmukaisista osakokoluokista. Levy on jaettu eri osioihin, joten voit helposti mitata vihanneksia, proteiineja ja tärkkelyksiä, kuten pastaa tai riisiä, suositeltuja annoskoot. Maali? Estää ihmisiä ylentämästä ja kannustamaan heitä syömään tasapainoisempia aterioita.
2. Vaihda väri:
Punainen voi olla värein, joka liittyy eniten intohimoon, mutta se on myös yleisesti sidoksissa pysäkkiin - ja se on sävyinen jälkimmäinen vaikutus, joka voi auttaa ihmisiä syömästä liikaa. Tutkimus Appetite- lehdessä havaitsi, että kun opiskelija osallistui popcorniin ja suklaalastuihin punaisella levyllä, he söivät vähemmän. On mahdollista, että me lukemme punaisena varoitusmerkkeinä, joten käytämme vähemmän tulosta. Slim By Designin ja Cornell Universityn Food and Brand Labin kirjoittajan Brian Wansinkin tutkimuksessa todettiin, että kun ihmiset olivat palvelleet ruokaa, joka sopi levyyn - ajattele valkoista ruokalajia, jossa oli Alfredon kastikkeessa päällystettyjä pasta - he söivät enemmän. Sinulla on erilainen värin erottelu levyn ja ruoan välillä, joten voit pienentää annoskokoja entistä paremmin.
3. Muuta muotoa:
Syöminen vähemmän voisi olla yhtä yksinkertainen kuin syö pienempiä levyjä. Obesity- lehden tutkimuksessa todettiin, että suuremmat levyt saattavat aiheuttaa osan vääristymiä ja houkutella meitä lisäämään enemmän ruokaa, jotta vältytään levystä, joka näkyy harvaasi YouBeauty Nutrition Advisor Kristin Kirkpatrickin mukaan. Yksinkertaisesti siirtyminen ruokalajista salaattilevyyn temppuja silmäsi ajattelemaan syöt enemmän ruokaa, vaikka tiedätte loogisesti, että määrä ei ole muuttunut.
Aiheeseen liittyvät artikkelit:
QUIZ: Mikä on syömisen tyyli?
Haluatko syödä terveellisempää? Opi valmistamaan
