Red Bullin vuoden 1997 käyttöönoton jälkeen energiajuomat ovat eksponentiaalisesti kasvaneet ja ylittäneet lähes kaikki muut tarjoukset juomamarkkinoilla. Supermarketeista huoltoasemille huumeiden myymälöihin, Red Bull, Five Hour Energy, Monster, Rockstar ja muut vastaavat tuotteet hallitsevat pääteikkutilat hyllyillä ja jäähdyttimissä. Vastaavasti tähän sijoitukseen ja laajaan mainontaan kuluttajat kuluttavat nyt yli 9 miljardia dollaria vuodessa energiajuomille. Mutta tiedämmekö mitä me ostamme? Ovatko nämä juomat turvallisia? Onko heillä terveysriskejä? Ennen kuin tavoitat magneettipulloa, joka lupaa parempaa valppautta, keskittymistä ja fyysistä suorituskykyä, tarvitset tosiasiat.
Mitä energiajuomissa on? Tarkat reseptit vaihtelevat, mutta yhteinen elementti on kofeiini. Kofeiini on energiajuomien tärkein ainesosa. Tavallisessa kahvikupissa on noin 100 mg kofeiinia, kupin teetä 50 mg ja kana 35-55 mg kana. Energiajuomilla on yleensä enemmän. Energiajuoman ainoa annos voi olla missä tahansa 50-500 mg kofeiinia. Ja lisäämällä guaranaa (Etelä-Amerikan kasviuutetta, joka sisältää muita kofeiinia) kasvattaa kofeiinin annosta vieläkin enemmän. Vaikka FDA säätelee kofeiinin määrää virvoitusjuomissa (enintään 71 mg per 12 oz: n annos), energiajuomille ei ole olemassa tällaista rajaa. Kofeiini on piriste. Aikuisten tieteelliset tutkimukset osoittavat, että kofeiini voi lisätä valppautta, parantaa keskittymistä ja parantaa tunnelmaa. Kohtuullinen kofeiininotto (alle 400 mg päivässä) on turvallinen useimmille aikuisille. Liian paljon kofeiinia voi aiheuttaa ongelmia, kuten levottomuutta, ärtyneisyyttä ja nukkumisvaikeuksia. Massiiviset kofeiinin yliannokset voivat vähentää veren virtausta sydämeen ja epänormaalit sydämen rytmit. Monet energiajuomat sisältävät myös sokeria. Sokeri on "todellista energiaa". Kehosi voi käyttää sokeria polttoaineena tehdä työtä. Mutta älä unohda, että ylimääräinen sokeri tarkoittaa ylimääräisiä kaloreita. Jatkuva sokerityyppisten energiajuomien kulutus johtaa painonnousuun. Muut aineet, mukaan lukien aminohappo-tauriini, ginseng ja erilaiset vitamiinit, eivät todennäköisesti vaikuta lainkaan ihmisen havaitulle energiatasolle. Vaikka valmistajat kiinnittävät huomiota näiden lisäaineiden merkitykseen, heidän väitetyt edut eivät ole selvät. Yksi huomautus varovaisuus-ginsengistä voi olla vuorovaikutuksessa erilaisten reseptilääkkeiden kanssa. RECIPE: terveellisiä ja herkullisia reseptejä energian lisäämiseksi energiajuomien ja urheilujuomien välillä: tunne eroa Vaikka usein esiintyy samassa kaupassa tai jopa vierekkäin, energiajuomia (esim. Monster, Five Hour Energy) ja urheilujuomia (esim. Gatorade, Powerade) eivät ole keskenään vaihdettavissa. Sisältää vettä, hiilihydraatteja ja elektrolyyttejä, urheilujuomat auttavat urheilijoita rehydratoimaan ja täydentämään elektrolyyttejä ja hiilihydraatteja, jotka ovat menettäneet voimakasta urheilutoimintaa; tämä on täysin oikeutettu näiden tuotteiden käyttö. Energiajuomat ovat erilaisia. Sisältää piristeitä, ne eivät lisää elektrolyyttejä. Lisäksi kofeiini voi olla vaarallista kuivuneelle urheilijalle, jolla on jo kohonnut syke ja verenpaine fyysisestä rasituksesta. Älä käytä energiajuomia urheilun aikana - he eivät tarjoa tarvitsemasi "energia". Energiajuomat eivät ole lapsille Yli puolet energiajuomamarkkinoista koostuu lapsista ja nuorista aikuisista. Vaikka urheiluseurat tukevat ja nuorille suunnatut, energiajuomat eivät ole lapsille. American Academy of Pediatrics summasi sen, ja totesi, että "energiajuomilla ei ole sijaa lasten ja nuorten ruokavaliossa".
