Standout Beauty Nutrient: 9612 IU A-vitamiinia tai 190% RDA. Hyvinvointi: Buttermut squash ja porkkana sekä A-vitamiini, joka auttaa teidän päänahan tuottaa terveen öljyn shinier hiukset. Tarvitset myös A-vitamiinia ihon kudosten korjaamiseen. Bonus Ravinnet: Hyvä C-vitamiinin lähde, kalium ja kuitu. Tämä keitto on myös inkivääri, jonka on osoitettu auttavan migreenipäänsärkyä, kivuliaita kuukautiskiertoja, ruoansulatushäiriötä ja astmaa.

ainekset

  • 2 T ekstra-neitsytoliiviöljyä
  • 8 oz sipulia, ohuet viipaleet
  • 2 C kuorittuja ja kuutioituja porkkanoita (noin neljä keskipitkaraa)
  • 1 tl haudutettua tuoretta inkivääriä
  • 9 C kuoritut, istutetut ja kuutioidut butternut squash (noin 3 keskikokoista squashia, 5½ kiloa kokonaisuudessaan)
  • 10 C vettä
  • 6 T kasviskeittoa (kuten Minor's, Stouffer's tai Penzeys)
  • Pinch cayenne-pippuria (valinnainen)

Valmistautuminen



  • Sekoita kokopuutissa oliiviöljyn sipuli kevyesti liekkiin, kunnes se on läpinäkyvä.
  • Lisää porkkanoita ja pureskele 10 minuuttia. Lisää inkivääriä ja paista kaksi minuuttia.
  • Lisää butternut squash, vesi, kasvis keitto perustaa ja keitetään.
  • Käännä lämpö keskilämpötilaan ja lämmitä 45 minuuttia. Puree tikku sekoitinta kunnes sileä ja palvella.
Calorie CountRecci Info toimittaa CalorieCount.com

Tekee 18 servings.Courtesy of Lifestyle 180. Tämä on Go! Ruoka, joka täyttää ravitsemuksellisia kriteereitä.

Kurpitsa-kikhernekeitto | Veikkaus (Kesäkuu 2024).