Voivatko miljoonat julkkikset, hipsterit ja Bikram-harjoittajat olla väärässä? On selvää, että trendi-orjia ja kuumia jooga-harrastajia voi tuhota, jotta voidaan oppia, että kookospähkinä vesi, valinnanvapaus, jonka tarkoituksena on täydentää kadonneita elektrolyyttejä tehokkaammin kuin perinteiset urheilujuomat, ei ehkä ole kaikki se on murskattu.
ConsumerLab.comin raportti testasi suosituimpien kookospähkinämerkkien sisältöä ja havaitsi, että vain yksi Zico Natural sisälsi ilmoitetun määrän kaikkia neljää elektrolyyttiainetta. Vaikka kaikki sisälsivät paljon kaliumia, noin 25 prosenttia enemmän kuin banaani - löysivät muut aineet puuttuvat. Suurin huolenaihe niille, jotka ovat riippuvaisia kookosvesiin ns. Voimakkaista vedenkäsittelyn eduista, jotta ne pysyisivät turvassa hikisten harjoittelun aikana, saattaa olla se, että tutkijat havaitsivat, että natrium- ja magnesium-elektrolyytit olivat peräti 82 prosenttia ja vastaavasti 35 prosenttia pienempiä, kuin mainittu määrä.
Erityisesti natriumin kookosvesiin vaihteli vain 11 mg (330 ml: ssa ehdotettu annos) 160 mg: aan (414 ml: ssa ehdotettu annos), kun taas toisaalta hyvä vanhanaikainen Gatorade sisältää 110 mg natriumia kuppia kohden (8 nestemäinen unssia tai 240 ml). Mutta todellinen perusta tässä on tämä: Keskimääräinen henkilö ei tarvitse juoda elektrolyyttejä joka tapauksessa. "Ajatus urheilujuomasta tai elektrolyyttijuomasta jokapäiväiselle ihmiselle on myytti", kertoo Kristin Kirkpatrick, RD, YouBeauty Nutrition Advisor. "Ellet ole urheilija, tai työskentelet kovaa yli tunnin ajan, et tarvitse sitä."
Kirkpatrick huomauttaa myös, että vaikka natrium on tärkeä elektrolyytti ihmisille, jotka harjoittavat urheilua tai ovat jatkuvasti aktiivisia kuumissa lämpötiloissa (tai jos olet Bikramin jumalainen), useimmat ihmiset saavat enemmän kuin tarpeeksi natriumia ruokavaliossaan ja ei ole tarvetta täydentää sitä. Tarinan moraali: Jos rakastat kookosvettä makuun (tai olet Rihanna maksettu haukan se mainostaulu), mene siihen. Mutta jos olet jokapäiväinen Jane, voit välittää "hetkellisen hydraation" riippumatta siitä, kuinka viileä siniset siniset pullot tekevät sinusta.
